Ensalada de chayotes salteados con mantequilla y epazote

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    4

Checa esta receta de chayotes, es muy fácil de preparar y lo mejor es que es muy saludable ideal para la hora de la comida o cena.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    66 kcl
  • Proteinas:
    0.7 g
  • Lipidos:
    5.6 g
  • Colesterol:
    14.2 mg
  • Carbohidratos:
    4.2 g
  • Fibra:
    1.7 g
  • Calcio:
    0 mg
  • Sodio:
    70.6 mg
  • Hierro:
    0 mg
  • G. Saturadas:
    3.3 g
  • G. Monoinsaturadas:
    1.3 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.1 g

Método de preparación

1 Step

Derrite la mantequilla en un sartén y saltea la cebolla y el ajo hasta que tomen un tono transparente, agrega el chayote y el epazote, saltea nuevamente.

2 Step

Aumenta el sabor con una pizca de flor de sal y pimienta.

3 Step

Sirve y disfruta.

Podría interesarte